La storia dell’olivo e della sua coltura accomuna da millenni le civiltaÌ€ mediterranee, ma ha saputo spingersi anche verso confini piuÌ€ lontani dalle rive del Mare Nostrum: evidenze documentali e resti di antiche ceppaie, infatti, collocano ulivi anche nelle valli alpine del Piemonte e della Valle d’Aosta nel Medioevo, testimonianza di una tradizione che, quindi, si estendeva anche oltre il bacino tradizionale del Mediterraneo.
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Olea eÌ€ un progetto di narrazione storica che, a partire da questi documenti e da queste testimonianze, vuole ricostruire il rapporto tra l’ulivo e le valli alpine occidentali.
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Una storia che parla di spiritualitaÌ€, dei monasteri benedettini che per primi promossero le colture, di cambiamento climatico, che rese possibile in un primo momento la loro sopravvivenza, quindi ne determinoÌ€ la scomparsa tra Medioevo ed EtaÌ€ Moderna (fatta eccezione per le zone lacustri), e, infine, di attualitaÌ€, con la ricomparsa negli ultimi anni (favorita da nuovi cambiamenti climatici) di uliveti sperimentali tanto in Piemonte quanto in Valle d’Aosta.